Talheres Alpha
Fabricante de facas Güde
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Talheres forjados à mão da série Alpha da fábrica de facas Güde
Os talheres da série Alpha é fabricado em aço para facas forjado em cromo-vanádio-molibdénio. Cada peça de cutelaria é processada em 30 operações manuais.
A pega finamente polida é feita de Hostaform robusto e fácil de cuidar e pode ser lavada na máquina de lavar louça. No entanto, os talheres de alta qualidade da gama Alpha devem ser limpos à mão. Cumpre os requisitos das directrizes para utilização no sector da restauração. Os talheres da série Güde Alpha são à prova de ferrugem, endurecidos pelo gelo e afiados à mão.
A forja de facas é propriedade familiar desde a sua fundação por Karl Güde e é atualmente gerida pelo seu bisneto, Dr. Karl Peter Born.
Facas de chef forjadas com a mais elevada nitidez e funcionalidade.